Après une bonne tartiflette bien de saison, on continue avec un dessert gourmand composé d'une poire conférence de Savoie pochée, un caramel au beurre salé, des amandes éffilées torréfiées, une quenelle de glace vanille maison et un biscuit à base de...

il ne va pas faire long feu.... Il me restait des amandes émondées qui arrivaient bientôt à date limite, du bon miel acheté en Corse cet été chez le producteur, que faire?.... Allez, je tente le nougat! Après avoir cherché sur le net x recettes, j'ai...