Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog
Poire pochée, caramel beurre salé

Poire pochée, caramel beurre salé

Après une bonne tartiflette bien de saison, on continue avec un dessert gourmand composé d'une poire conférence de Savoie pochée, un caramel au beurre salé, des amandes éffilées torréfiées, une quenelle de glace vanille maison et un biscuit à base de...

Lire la suite

Nougat tendre

Nougat tendre

il ne va pas faire long feu.... Il me restait des amandes émondées qui arrivaient bientôt à date limite, du bon miel acheté en Corse cet été chez le producteur, que faire?.... Allez, je tente le nougat! Après avoir cherché sur le net x recettes, j'ai...

Lire la suite