Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

28 articles avec gateaux

Cake pops!

Cake pops!

Voilà c'est fait, avec les chutes de cake et le reste de ganache, j'ai réalisé mes premiers cake pops! Ca fait son p'tit effet, non? Emiettez des chutes de cake ou gâteaux, mélangez avec un peu de ganache chocolat. Mettez au frais, la pâte va légèrement...

Lire la suite

Gâteau cadeau fin d'école

Gâteau cadeau fin d'école

Pour le dernier jour d'école, ma fille avait promis à sa maîtresse un "dernier" gâteau, sans m'en avertir bien sûr! C'est donc avec cette chaleur que j'ai dû me remettre aux fourneaux pour le dernier jour d'école! Ce gâteau a eu beaucoup de succès, j'ai...

Lire la suite

Mille-feuille pistache framboises

Mille-feuille pistache framboises

mille-feuille, pistache, framboises Pour profiter au maximum de la saveur de la pistache et des framboises, j'ai choisi de ne pas mettre de glaçage et donc opté pour cette présentation. J'ai utilisé le reste de pâte de la recette du millefeuille crème...

Lire la suite

Gâteau pour la fête des écoles

Gâteau pour la fête des écoles

Ici un marbré mais n'importe quel gâteau fera l'affaire, moelleux chocolat, gâteau au yaourt... je l'ai recouvert d'une ganache chocolat (pour les allergies aux fruits à coques..), puis de pâte à sucre. Pour la déco, place à votre imagination!

Lire la suite

Millefeuille crème diplomate

Millefeuille crème diplomate

Pour 8 personnes 20x20, ici pour un baptême Pour la pâte feuilletée (recette C. FELDER) 500g de farine, 26.5cl d'eau froide, 85g de beurre fondu, 10g de fleur de sel, pour tourer 335g de beurre Tamisez la farine et préparez les autres ingrédients puis...

Lire la suite

Gâteau Minion 3D

Gâteau Minion 3D

défi relevé Et voilà la surprise que j'ai réservée à mes filles fans des minions de Moi et moche et méchant! Je l'avais en tête depuis 2 mois déjà, je savais quels gâteaux faire car pour moi un wedding cake avant d'être beau, il doit être bon, je trouve...

Lire la suite

Pavlova au fruits

Pavlova au fruits

Après un petit barbek bien arrosé, rien de tel qu'un dessert très léger et pas si sucré que cela, vous m'en direz des nouvelles! Pour être parfaite elle doit être croustillante à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur. Pour 16 gourmands soit 2 Pavlova...

Lire la suite

Elsa reine des neiges en window color

Elsa reine des neiges en window color

Je vous présente mon premier essai de window color tout chocolat avec bien sûr la reine des neiges, ma puce voulait absolument un gâteau sur ce thème mais impossible de réitérer cette année le gros gâteau en pâte à sucre puisque la fête aura lieu le week-end...

Lire la suite

Gâteau ballon de foot 3d

Gâteau ballon de foot 3d

Le ballon est composé de génoises vanille et cacao, et fourré à la ganache montée carambar et chocolat, la base est un gâteau au chocolat fourré chantilly légère mascarpone et framboises. Encore bon anniversaire Tom!

Lire la suite

1 2 3 > >>