Pour de belles roses en pâte à sucre (+tylose), formez un boudin pas trop épais et coupez des tronçons que vous aplatissez au doigt ou au rouleau. Décollez chaque pétale et à l'aide de l'outil boule sur une mousse (important), affinez les bords. Tournez...

14 oct.

Ce dimanche, nous fêtions (déjà) les 60 ans de ma Maman!!! L'occasion pour moi de ramener Ce dessert a été très apprécié des convives, ouf! Prévoir les roses en pâte à sucre quelques jours avant pour qu'elles sèchent, les choux et la nougatine la veille,...

4 oct.

Roses en pâte à sucre

Pièce montée 60 ans

Gâteau t-shirt du Losc-2